Es gibt in Tiflis eine gewisse Nachfrage nach Gemüsen und Obstsorten, die im Lande weniger bekannt sind. Zum Beispiel Kohlrabi, Rosenkohl, Grünkohl, Knollensellerie, Stangenlauch, Schnittlauch uvm. Stange. Oder: Rhabarber, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren. Die Nachfrage ist zu gering, als dass Agrar-Investoren sich für diese Produkte interessieren würden. Aber: Für einige Familien in Bolnissi oder Asureti, die genügend Privatgärten haben, könnte damit ein interessantes Zusatzeinkommen geschaffen werden. Die Vermarktung in Tiflis ist im Gesamtkonzept von Schwaburi Bolnisi kein allzu großes Problem.

Zur Realisierung und Betreuung dieses Projektes suchen wir einen schwäbischen Obst- und Gartenbauverein, der den Familien in den ehemals schwäbischen Dörfern Georgiens mit Rat und Tat zur Seite steht.